Смачний банановий пиріг в духовці: простий рецепт

Банановий пиріг в духовці — це смачний і простий десерт, який чудово підійде для будь-якої нагоди. Якщо у вас залишилися перезрілі банани, не поспішайте їх викидати. З них можна приготувати надзвичайно смачний пиріг, який сподобається всій родині. У цій статті ми розглянемо покроковий рецепт, а також кілька порад, як зробити ваш банановий пиріг ще цікавішим.

Складові для бананового пирога

Для приготування **бананового пирога в духовці** вам знадобляться наступні інгредієнти:

  • 3-4 перезрілі банани
  • 200 г цукру
  • 2 яйця
  • 100 г масла (розтопленого)
  • 250 г борошна
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 1 ч. л. ванільного цукру (за бажанням)
  • Щіпка солі

Покроковий процес приготування

Тепер перейдемо до приготування **бананового пирога в духовці**. Дотримуйтесь цього простого покрокового рецепту:

Крок 1: Розігрійте духовку до 180 градусів. Підготуйте форму для випікання, змастіть її масло або вистеліть пергаментом.

Крок 2: В глибокій мисці розімніть перезрілі банани до консистенції пюре. Чим більше банани розімнуто, тим ніжнішим і смачнішим буде пиріг.

Крок 3: Додайте до бананового пюре цукор, яйця та розтоплене масло. Ретельно перемішайте всі інгредієнти до однорідності.

Крок 4: В окремій мисці змішайте борошно, розпушувач, ванільний цукор і сіль. Поступово додайте сухі інгредієнти до бананової суміші, перемішуючи до отримання однорідного тіста.

Крок 5: Вилийте тісто у підготовлену форму для випікання. Розрівняйте поверхню лопаткою, щоб пиріг випікся рівномірно.

Крок 6: Випікайте в розігрітій духовці приблизно 40-45 хвилин. Готовність можна перевірити, проткнувши пиріг зубочисткою. Якщо вона виходить сухою, пиріг готовий.

Крок 7: Вийміть пиріг з духовки і залиште остигати у формі на 10 хвилин, а потім обережно вийміть його на решітку для охолодження.

Поради та варіації

Ви можете експериментувати з рецептом, додавши в тісто горіхи, шоколадні крихти або навіть спеції, як кориця або мускатний горіх. Це додасть вашому **банановому пирогу в духовці** нових смакових відтінків.

Також можна подати пиріг з медом, йогуртом або морозивом. Це зробить десерт ще більш привабливим та смачним.

Висновок

Приготування **бананового пирога в духовці** — це не тільки смачно, а й дуже просто. Ви зможете насолоджуватися ним вдома, приготувати для друзів або здивувати близьких на святковому столі. Головне — не боятися експериментувати з інгредієнтами та додавати свої улюблені смаки. Спробуйте цей рецепт, і ви не пошкодуєте!